料理・レシピのネタまとめ
2010年03月07日「パンがカビないのは添加物が入っているから？」「大手メーカーのパンがカビにくいのは、保存料などの添加物がタップリ入っているから！」…残念なことに、一般の方だけでなく食に関心が高いはずのグルメブロガーさんや評論家の方も大部分はこのような誤解をされているようです。「無添加パン」を... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2010/03/09 2:23:37 blog.livedoor.jp |
何にでもマヨネーズをかけるマヨラーがいるように、古来から日本にはあらゆるものにしょうゆをかけて食べないと気が済まないという人種が確実に存在しています。個人的にはステーキにしょうゆというのは至高の組み合わせだと思っていたのですが、その割には近所のスーパーで買ってくるしょうゆで満足していたのも事実。 ... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2010/02/23 2:23:16 gigazine.net |
京橋の居酒屋で最もスゴイお店といえば「とよ」です。 「とよ」の特徴の一つは味の良さ。毎日、大阪中央卸売市場や鶴橋市場から仕入れた新鮮な品を使っていて、仕入れ状況によってメニューも変わります。そして、もう一つの特徴がキャラの濃い”おっちゃん”。まるで調理場は自分のステージであると言わんばかりの面白ト... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2010/02/21 2:23:36 gigazine.net |
『 これはまだ可愛さが残っているので普通にありではないかと。ちょっとハロウィンっぽい。/以前乙幡さんが作ったハロウィンかぼちゃを思い出した。http://portal.nifty.com/2007/10/16/b/ 』 [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2010/02/11 14:23:07 portal.nifty.com |
美味しい茹で方から時間短縮まで！「パスタ」をもっと楽しめる小技定番のミートソースやカルボナーラ、明太子や納豆などの和風アレンジまで、買い置きしておけばとにかく色々楽しめるのが「パスタ」。今回は美味しい茹で方から時間短縮テクニック、盛り付けのコツまで、パスタをもっと美味しく手軽に楽しむための小技を集... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2010/02/09 2:26:40 b.hatena.ne.jp |
ソーセージスタイル流行の公式ホームページ。渋谷区恵比寿で世界のソーセージをオープンキッチンで楽しめる。ソーセージスタイル流行 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿3-48-5 グランデ恵比寿2F（サンクスの上） 恵比寿駅徒歩15分 広尾駅徒歩9分 Tel:03-5422-8467 営業時間:18... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ] |
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1 ： インパクトレンチ(dion軍)[sage] ：2010/01/30(土) 23:43:09.91 ID:hOMwW+1O ＜プレスリリース＞ファミリーマート、「三ツ星パスタ 贅沢海老のビアンコソース」1月29日18時29分配信 毎日新聞 ファミリーマート（本社：東京都豊島区）は、ファミリー... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2010/02/07 2:23:30 www.kajisoku.org |
ひょんなことから、「晩白柚（ばんぺいゆ）」という巨大な柑橘類をいただいた。 熊本の名産で、果実はもちろん皮までおいしく食べられるらしい。しかしその皮を食べるには、二日がかりの作業を経る長い道のりが待っていたのだった。（ほそいあや）でかい調べてみると、晩白柚は大正時代にベトナムから日本へ持ち込まれた... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2010/02/03 14:23:34 portal.nifty.com |
若い頃、クレープは憧れだった。原宿を中心に大流行となり、一気に全国へ広まったが、流行当時はクレープ屋には行列ができたのを覚えている。初めて食べたときのあの感激は、今でも強烈な印象として残っている。たまにクレープ屋を見かけると、今でもつい買ってしまうのだが、クレープは意外に高価で、定番のバナナチョコ... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2010/02/03 2:23:33 kaden.watch.impress.co.jp |
みなさんはスーパーマーケットやコンビニエンスストアで買い物をするとき、棚に並んでいる商品を覗き込んで、出来るだけ奥の方にあるものを取ろうとしていませんか。古いものを早くはかせる≠ｽめ、店頭では普通、新しい商品は奥に置かれています。あなたは日付の新しいものを取り出してカゴに入れ、しめしめ、と思ってい... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2010/01/29 14:23:34 www.chiffonya.com |
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1 猿轡(大阪府) 2010/01/24(日) 00:33:08.15 ID:+wTgxHdv ?PLT(12777) ポイント特典 食事を楽しむ文化が根強いパリで、日本製弁当箱に料理を詰める「ＢＥＮＴＯ」が「格好いい」と注目されている。手弁当派が増えている背景には、健康志向や経済性がある。さらに... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2010/01/25 2:23:33 news4vip.livedoor.biz |
食事は私たちの生活の基盤をなすものですが、食生活にはその人の生活の様子が如実に反映してくるものです。「うつ」の方々の治療を行なう中で、クライアント（患者さん）に食生活の内実を仔細にうかがってみると、その人が「うつ」に陥る背景となった問題点がそこに象徴的に表れていることがわかります。そこで今回は、食... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2010/01/21 14:23:09 diamond.jp |
あけましておめでとうございます。本年は結婚して初めて迎える正月ということもあり、妻を連れて実家へと帰省しました。アサイ家では毎年正月、祖母から伝わるおせち料理を母が自作しています。大晦日の夜におせち料理をつまむ習慣があるため、妻がいそいそと重箱詰めを手伝ったりしていました。僕は働かずに写真を撮って... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ] |
あけましておめでとうございます。雪がたくさん積もったのでご飯の前に雪かきをすませた。今年は夫の元旦出勤がなかったので、例年より遅めの8時ごはん。毎年6時ごはんに合わせて支度しようとすると、どうしても徹夜になるけれど、今年は2時から4時まで少し眠れた。今年の角煮はこのレシピ。なんたって豚の角煮 (だ... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ] |
食べ放題3000円！飲み放題をつけても4000円！そういう文字を見ると心が躍る。しかしこころとは裏腹に年々、確実に食は細くなっている。そのくせすぐに太る。そんなオーバーサーティーは食べ放題に行かなくても、ふつうのお店で好きに食べても食べ放題相場価格に行かないんじゃないか。どうせ食べられないんだから... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2009/12/29 14:05:07 portal.nifty.com |
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲﾖ！！ 618 名前：困った時の名無しさん 投稿日：2009/05/09(土) 18:12:17 豚ロース肉(とんかつ用)塩、こしょうして焼く 一口大に切って皿に盛っておく 玉ねぎ半分(みじん切り) 肉を焼いた後のフライパンで炒める おろしにんにく(チューブ1cm) 赤ワイ... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2009/12/29 6:05:01 alfalfalfa.com |
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★前スレ★ お前等が作るうまい焼きそばの味付け教えろ！ http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1024144475/ ★WEB魚拓★ お前等が作るうまい焼きそばの味付け教えろ！ http://s04.megalodon.jp/2009-0802-164... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2009/12/23 14:05:08 alfalfalfa.com |
多くの日本人はアメリカの飯はまずいと言っていますが、少なくともこの数年は大都市ではうまい飯にありつくことができます。但し、そのためには十分な下調べが必要です。日本で売っているガイドブックに載っている店なども、それほど悪くはないと思いますが、それだけでは選択肢が限られてしまいます。 [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2009/12/19 14:05:10 mellowtone.co.jp |
元ネタ youtube.com コメント頂いたバクマンのアニメ化ですが、海外大手アニメサイトＡＮＮなどで 記事になってました。しかし、その反応は「このニュースは嬉しいけど、デスノ ートの時のような興奮はないな」というコメントが象徴するように、かなり薄い ものになってます。自分はこの漫画がデスノと同... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2009/12/15 22:08:55 shirouto.seesaa.net |
ある方から、こちらの記事（あの「うまいトリ肉」は作れるらしい）の調理法の安全性について質問を受けました。 調理の手順をおおまかに記すと鍋で塩水を沸騰させる材料（この場合は鶏肉）を炊飯器に入れる1.で沸騰させた塩水を炊飯器に投入フタをし、保温で1時間完成となります。これは、いわゆる低温調理という方法... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2009/12/07 18:05:09 d.hatena.ne.jp |
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Home > 男性一人暮らしの為の健康によくて簡単なレシピOldertwitterやってます。紳士的な発言が多いです。男性一人暮らしの為の健康によくて簡単なレシピ2009-12-05/ Hatena Bookmark 18 名前：困った時の名無しさん ：02/02/26 21:08 ID:鍋お... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2009/12/05 22:05:10 newsteam.livedoor.biz |
すぐに食べることができて安い、それが立ち食いそばだと思う。決して飛びぬけて美味しいわけではないけれど平均点の味がある。僕の中の「立ち食いそば」とはその程度の認識だった。しかし、先日知り合ったフードカメラマンが「立ち食いそばをなめちゃいけない」と言った。べろべろに酔った深夜2時の新宿での発言だ。僕は... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2009/12/05 14:04:59 portal.nifty.com |
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09/12/02/0250248story世界初の「人工食肉」作られるhylomによる2009年12月02日 12時00分の掲載菜食主義者でも食える部門より。あるAnonymous Coward 曰く、オランダの研究チームが世界で初めて人工食肉を作ることに成功したそうだ（本家/.）。英テレグラフ紙... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ] |
下の方にもレシピまとめてます 1 名前：やめられない名無しさん[] 投稿日：03/05/19 05:23 ID: ヲラはﾓﾔｼ好き ﾔｷｿﾊﾞに入れて (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 味噌汁に入れて (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 茹でて醤油かけて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ スーパーで 38円 (ﾟдﾟ)ヤス- 13 名前：やめられな... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2009/11/29 2:05:14 vipvipblogblog.blog119.fc2.com |
マクドナルドで何が好きかと聞かれたら、迷うことなく「ポテト」と答える。あのフライドポテト、定期的に食べたくなる魅惑の味というか、他のファーストフードチェーン店の物とは一線を画す風味というか、ちょっと独特な存在感を放っているように思えてならないのだが、気のせいだろうか。だってアレ、ただ油で揚げて塩を... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2009/11/23 14:05:07 portal.nifty.com |
ユーザ参加型全国チャーハン店データベース。１１月 １６日 月曜日 １２：５０ 今日は少し足を伸ばして此方に御邪魔します、前々から此の通りの 数件の中華料理屋さん等は気にしていたのでトライして観ました。 入口の派手なネオンが如何にもて感じです、ショウウインドウに は店御自慢の見本が並べられています、... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2009/11/19 14:05:06 chahandb.supleks.jp |
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低カロリーで美味しくて医食同源なスープ「五菜のきのこスープ」のレシピ久しぶりに自炊。 僕が整体の先生や、漢方のお医者さんや、各種ダイエット本から得た知識をベースに考案した「すごいお腹いっぱいになるのに超カロリーが低い」スープのレシピをご案内します。【五菜のきのこスープ】● 材料小松菜半束（150g... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2009/11/19 6:05:10 kotoripiyopiyo.com |
タルタルソースの美味しいつくり方7 名前：困った時の名無しさん[] 投稿日：03/05/01(木) 09:43 ピクルス作りたまい。 レシピ 酢 1カップ 砂糖 50g 塩 大さじ1 水 1/2カップ ローリエ 2〜3枚 鷹の爪 2〜3本 粒コショウ ２０粒 酢４：水２：砂糖１の割合。 以上を一煮... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ]2009/11/15 2:05:13 2chcopipe.com |
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フライドチキンなどでも2本の骨が入っているウイング部分は微妙に食べづらく、骨の間にある肉に苦戦する人もいると思いますが、それを解決する食べ方がシェフのJohnさんによって紹介されています。目の前にチキンがあったらとにかくすぐにかぶりつきたいという人には向いていませんが、チキンの骨がわずらわしくて仕... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ] |
夜食にうどんでも食うか。天ぷら、カレー、きつね、肉、どれにしようか。 カテゴリ：画像 | 食生活7 名前： ノイズn(神奈川県)[] 投稿日：2009/10/20(火) 01:17:40.67 ID:1rIgJOXU ∩＿∩ 人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人 ... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ ] |