料理・レシピのネタまとめ

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ν即のまとめ　 【鶏肉】ムネ肉VSモモ肉　どっちにすればいいんだよ　[　情報元へ　]
イスラマバード　遊牧民の味　鶏の丸焼き 炭火を囲むように、串を「囲炉裏」に刺して豪快にあぶる 鶏１羽を丸ごと、長さ１メートルの木串に刺し、炭火で焼く。 パキスタン・イスラマバードの屋台街「メロディー・フードパーク」で立ちこめる煙に思わず立ち止まった。南西部の 遊牧民が愛する丸焼き料理「サッジー」だ...

アンダーワールド　 おまえらの簡単激ウマ男メシおしえて　[　情報元へ　]
1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/10/25(月) 15:07:51.09 ID:o3b6Emzr0 俺はスープご飯だな。 材料 ・冷えた白飯 ・コンソメスープの素１つ ・水300cc ・豚肉でも鶏肉でもシーチキンでもなんでも良し ・白菜でもキャベツでも水菜でももやしで...

牛乳のホワイトソースでいただく鶏肉のソテー：ポイントはビックル液の下味だけ: godmotherの料理レシピ日記　[　情報元へ　]
オーブンで焼くよりも、たまにはソテーしてソースをかけて食べたくなったので作りました。フライパンでソテーしたあとに残った肉汁の旨味をそのままソースに生かすので、牛乳だけで充分濃厚な味わいになります。オーブンで焼くと、このホワイトソースは作りにくいという理由からフライパンで焼くのですが、フライパン焼き...

家計にやさしい“きのこ”をたっぷり使ったレシピ - はてなブックマークニュース　[　情報元へ　]
シイタケやシメジ、マイタケなどの「きのこ類」は、低カロリーで、ビタミンDや鉄分、食物繊維などが多く含まれる食材です。価格が安いものが多く、家計にやさしい食材でもあります。そんなきのこをたっぷりと使った、秋らしいレシピを紹介します。 ＜カボチャと一緒に、アツアツの「グラタン」＞ ▽ きのことカボチャ...

炊飯器にのせるだけ★んまい！えびピラフ♪ by まどりんこ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが71万品　[　情報元へ　]
事前に炒めたりしなくても具をのせて炊くだけ。簡単おいしいです(*^｡^*)炊飯器からエビのいい香りが部屋いっぱいに（深呼吸～）子供達も大好きです♪

チキンラーメンで担担麺 by カジキ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが111万品　[　情報元へ　]
担担好きな私が研究の末たどりついた簡単レシピです。（私はお肉やニンニクがダメなので、抜きのレシピになっています。）

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